Bà Huỳnh Hồng Mai có 10 năm hoạt động tại Doanh nghiệp, 15 năm trong lĩnh vực đào tạo nghề, 10 năm là Giảng viên, Trainer và Mentor khởi nghiệp tại các trường Cao đẳng, Đại học, Doanh nghiệp, Trung ương Đoàn và các tỉnh thành, Trainer kỹ năng mềm, Facilitator chương trình Active Citizen Social Enterprise của Hội đồng Anh.

Hiện tại bà là Phó Giám đốc Trung tâm Sáng tạo và Ươm tạo Khởi nghiệp – Đại học Nguyễn Tất Thành; Founder và Giám đốc chiến lược Công ty TNHH FreshDeli; Thành viên của Hội đồng Cố vấn Khởi nghiệp Đổi mới Sáng tạo Quốc gia phía Nam; Thành viên Mạng lưới Nghiên cứu chính sách khởi nghiệp sáng tạo Bộ Khoa học & Công nghệ; thành viên CLB Doanh nhân IPO – Sihub; Thành viên CLB Doanh nhân Nữ Việt Nam.

Các chứng nhận & chứng chỉ:
Trình độ Thạc sĩ Kinh tế – Đại học Kinh tế TP HCM
Giảng viên Đại học dạy Khởi nghiệp, được đào tạo từ: Dự án Innovation Partnership Program – IPP Phần Lan và WISE, Innovation Management của Swedish, University Outreach, Entrepreneurial của Westmintern Kingways Collage.
Chứng chỉ Mentorship của GriffinWorx, Mentor Impact của VCCI, Thực hành
Coaching và Mentoring của OD-TOOLS & Success Partner, Mentor Social Business
Creation – Đại học Montréal, Tư vấn viên của JICA, Chứng nhận hoàn thành khoá
Huấn luyện viên do S-Growth International Coaching.